Las dos encimeras de cocina más populares en este momento son de granito y la marca de cuarzo llamada Silestone.
La lista de diferencias es larga y llena de
sorpresas. Como cuestión de hecho, no son muy parecidos en
absoluto. Comencemos con el mayor punto de venta de cuarzo.
Nunca necesitas sellar
Silestone
Las piedras naturales
como el granito tienen la desagradable costumbre de ser porosas y de tener
grietas que no se pueden ver a simple vista. Estos poros y grietas
proporcionan un lugar para que las manchas se asienten y las bacterias
prosperen.
Para evitar que esto suceda, debe cubrirlos con un sellador
una vez al año. El sellador evita que las manchas y las bacterias entren
en esos pequeños espacios escondidos.
Todas las marcas de cuarzo resuelven este problema debido a
su composición. Vamos a cubrir eso el próximo.
Silestone y granito se
hacen completamente diferentes
La ‘magia’ del cuarzo
proviene de la resina que se usa para hacerla. Está hecho de hasta 50% de
cuarzo triturado (en volumen), 25% de sílice y otras piedras, mientras que otro 25% es la resina utilizada para unir
todo.
Granito es
completamente natural
Granito es una roca ígnea. Se extrae de
la tierra en bloques grandes que luego se cortan en planchones para ser tejidos
en superficies de trabajo de cocina
terminadas.
Silestone es hecho por
el hombre
La resina utilizada para crear encimeras de cuarzo no es un producto natural. Está compuesto
de productos químicos y
colorantes. Sin embargo, la parte de «cuarzo» de la encimera es
natural. Simplemente no te dejes engañar por su nombre y pensar que son
100% piedra.
Si desea saber exactamente qué hay en ellos, puede obtener la
MSDS (hoja de datos de seguridad del material) aquí en su sitio web. Manufactureras está obligada por ley a
publicar esto para que cualquier persona que trabaje con el producto sepa lo
que contiene. Notarás que son hasta un 25% de resina de
polyster y hasta un 50% de cuarzo real con otros rellenos que componen el
resto.
La resina en Silestone
literalmente no puede soportar el calor. Si coloca algo caliente sobre él,
como una olla directamente de la estufa, hay una buena probabilidad de que
arda. Incluso hay historias de horror de ollas de barro causando
quemaduras en el cuarzo, pero no he visto específicamente ninguna para Silestone.
No tendrás este problema con el granito ya que literalmente
está forjado en el fuego. Pon lo que quieras y estará bien.
Silestone mata a las
bacterias
Al horno en la resina
de Silestone están los agentes microbianos que matan. Las bacterias no
controladas pueden multiplicarse en millones en solo unas pocas horas, pero
estas bacterias y virus asesinos pueden encargarse de
ellos antes de que tengan la oportunidad.
El granito es un poco más problemático aquí. No solo no
los matará, sino que si no los selles, en realidad pueden ofrecerles lugares
donde florecer. Debe sellarlos anualmente y desinfectar con alcohol isopropílico regularmente.
